こんにちは、ディレクターの山中です。
N2iには個性豊かなメンバーが揃っています。今回は「最近ではケニアのコーヒー豆にはまっている」というコーヒー豆マニアがいるという噂を聞きつけ、話を聞いてきました。
浦和：こんにちは。フロントエンドエンジニアの浦和です。
山中：お忙しい中ありがとうございます。今日は仕事ではなく、コーヒー豆の話でお願いします。
浦和：はい（笑）
山中：単なるコーヒー好きじゃないとお聞きしたのですが、コーヒーを飲み始めたのはいつ頃なのですか？
浦和：コーヒーを飲み始めたのは大学に入ってからなので、18歳頃ですかね。それまではまったく飲みたいと思いませんでした。
山中：飲み始めたきっかけは何かあるんですか。
浦和：大学への通学途中に駅で電車を待ってたんです。喉が渇いたから自販機で飲み物を買ったんですが、間違えてブラックコーヒーを買ってしまいまして。
仕方なく飲んだら「ブラックコーヒーならいけるかも」
と思ったのがコーヒーを飲み始めたきっかけです。
山中：間違えて買ったのがきっかけだったんですね。では、大学からコーヒーに興味を持ち始めたんですか。
浦和：いえ、コーヒーは飲むようになったんですが、缶コーヒーとか家にあったインスタントコーヒーとかを飲む程度で、コーヒー豆を買おうとは思いませんでしたね。
山中：あら、そうでしたか。
浦和：でも、社会人になってから、ふらりと入った喫茶店でコーヒーを飲んだ時にコーヒーをすごく美味しいと感じたんです。その喫茶店はお店で豆から挽いていると書いてありまして、自分でやってみようと思ったのがコーヒー豆に興味を持ったきっかけです。
山中：私もお店で飲んだコーヒーを美味しいと思って豆を買ったりはするのですが、スーパーで買えるような豆で満足しちゃうんです。
浦和：僕も最初はカルディコーヒーやAmazonで適当に買ってましたよ。
山中：それで終わらなかったのは、突き詰める気質があるからですかね。
浦和：あぁ、そうですね。突き詰める気質があるからかもしれないです。
仕事でも「これってどういうこと？」と気になることがあると調べて、調べると新たに「これってどういうこと？」が出てきて調べてます。
新しい技法だったり、知らなかった視点だったり、どんどん芋づる式に「これってどういうこと？」が出てくる。それが好き。
山中：芋づる式に疑問が出てきて、底がないですよね。
浦和：コーヒー豆も焙煎の仕方、入れ方、産地で底がない。1つ試してみると「じゃあ、この豆ってどんな味？」「コーヒー豆になるまでの行程が違うとどんな味？」と芋づる式で出てきて、それを追っているのですが、それが楽しいんです。
山中：なるほど。社内のメンバーと仕事中にコーヒーの話をしたりするんですか？
浦和：しますよ。バトンタッチの開発チームはコーヒーが好きな人が多いですね。コーヒーは苦いのじゃないと嫌だとか、といった話題になると、じゃあ浅煎りはダメだねとか話してます。
山中：おすすめの豆はありますか。
浦和：コーヒーの好みは人それぞれなので、本人が美味しく飲めれば正解だと思ってます。なので、おすすめと言われると難しいんです。
でも、あえて挙げるのであればエチオピア産のイルガチェフェですね。
山中：エチオピア産のイルガチェフェ？
浦和：コーヒー豆のおもしろさに目覚めたのが、エチオピアのコーヒー豆なんです。それまではコーヒーは苦い飲み物という印象しかなかったのに、エチオピアの豆で淹れたコーヒーを飲んだ時、苦味、酸味、フルーツの味など複雑で深みのある飲み物という印象に変わったんです。
山中：浦和さんと話をしていたらコーヒーが飲みたくなってきました。
浦和：今ではリモートワークが推進されていますが、みんながオフィスに出社していた頃はオフィスでコーヒーを淹れて楽しんだりしてたんですよ。
山中：そういえば、コーヒーセットがオフィスに今もありますね。いつかぜひ浦和さんの淹れたコーヒー飲ませてください！
浦和：そうですね。ぜひ。
いかがでしたでしょうか。今回はフロントエンジニアの浦和とコーヒー豆の話を楽しんできました。底がないから面白いという感覚はさすがだなと思わせられました。
N2iではエンジニアを募集しています。こんな私たちに興味を持たれた方はぜひご応募ください。お待ちしています！
